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variétés  d'olives

OMED Arbequina 1 litre

25,00€

Origine: Grenade. Acidité: 0.1%;

Dégustation: Huile avec davantage d’arômes de fruits que d’herbes, évoquant la pomme et la banane verte. En bouche l’amertume est peu prononcée avec un goût marqué d’amande verte. Le piquant est persistant. Huile recommandée pour les poissons et les salades.

La récolte 2016 nous a donné une huile où la banane verte prend le pas sur la pomme. Elle est plus douce que l’année dernière.

Vous pouvez tenter une glace à l’huile d’olive . Il y a des chefs qui  la proposent, étonnante et savoureuse!

Bidon 1 litre: 25 € prix public indicatif

Prix restaurateur: nous contacter

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Additional Information

Poids 1.3 kg
Dimensions 9 x 6 x 18 cm

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