OMED Huile d’Olive fumée au bois d’olivier 250 ml

15,00

Voici la première huile d’olive fumée au bois d’olivier.

A l´origine il, y a les olives récoltées avec soin pour obtenir une huile extra vierge de la variété arbequina, douce et équilibrée. De ces fruits, on brûle les noyaux: cela donnera de l’énergie pour alimenter le moulin OMED et ces fumées qui imprégneront l’huile.  

Seuls les premiers vents de fumées sont soufflés sur l’huile d’olive arbequina pour toujours plus de fraîcheur.

De ce contact entre l´huile O-Med et ces fumées de bois d´olivier naît une huile d’olive unique aux notes douces de vanille et de caramel, un ensemble très délicat.

Vous pouvez arroser votre carpaccio de poisson avec, rehausser un houmous, l’utiliser sur la viande de gibier… vous verrez vos plats prendront une tournure étonnante!