Huile d’Olive Extra Vierge Parqueoliva Serie Oro

Voici une nouvelle huile d’olive exceptionnelle du même moulin que la Rincon de la Subbética.

AOC: Priego de Cordoba. Date de récolte: Fin d’octobre
Une huile d’olive extra vierge avec beaucoup de personnalité.
Parqueoliva Serie Oro est le fruit d’une sélection des meilleures olives picuda et hojiblanca récoltées au début de la campagne.

Dégustation: Fruité vert moyen/intense. Arômes fruités de pomme et de banane verte. Notes de légumes comme la tomate et l’artichaut. On perçoit avec intensité des arômes d’herbe et d’amande verte. En bouche elle est douce en entrée, saveur d’amande verte, avec une amertume et un piquant d’intensité moyenne. Huile très équilibrée.
Recommandations d’usage :Il est recommandé de l’utiliser crue, pour salades, carpaccios, les pâtes, la viande, poisson bleu.

Bouteille de 0.5 litre